雞精被不少Mobile01網友推薦為自己最鍾愛的養生食品之一。大家了解為甚麼這麼多人鍾愛雞精嗎?雞精除了在生病及年紀較大的情形下需要飲用以外,也可使用來做為節慶和探病的伴手禮,加上雞精飲用的方式相當便利及可長久保存,於是雞精才會一直以來都這麼火紅。那麼雞精到底是否真的非常營養呢?有關這個疑惑,專業的醫師就提出,雞精的主要配方除了水以外,剩下的所有皆是蛋白質了,蛋白質經過分解以後將會化成身體可以吸取的胺基酸及胜肽,醫師也推薦這一些胺基酸和胜肽是確實能迅速補給體力的一種成分。
有關於雞精跟滴雞精的差別
雞精及滴雞精皆是經常被Mobile01網友推薦的保健食品,其實雞精以及滴雞精相似,成分都是從雞肉中萃取出來的精華,首要的差距在於氣味以及做法,雞精為使用以水燉煮的做法來得到精華,而滴雞精的做法則為運用不注入水的蒸煮方法來得到精華。在味道的角度,滴雞精喝起來較像雞湯,於是客戶的接受度也比較高。兩個在營養成分的層面,實際上都是雷同的,首要成分即是蛋白質及支鏈胺基酸。通常滴雞精還會添加其它胺基酸,能夠迅速令體力回復。最後我們推薦雞精和滴雞精都是很傑出的保健食品,大家可根據自身需求來做選擇~
雞精與滴雞精兩個營養差異比較
網上常常有網友推薦市面上滴雞精跟雞精兩者的區別,其實兩者的製作程序是不一樣的,因此味道不相同,就算都是不包含油脂,但是雞精有濃縮和標準化的製作程序,因而具備吸收力非常好、效率高並且價錢不貴,僅為味道較為差一點。有醫師曾經在Mobile01上推薦雞精跟滴雞精及各種臨床經驗,談起某些患者剛開完刀,排泄與腸胃等等消化系統恢復速度慢,飲用滴雞精較容易拉肚子,因此他認為剛開完刀的患者較為合適飲用雞精。以醫師的看法來說,論味道好喝固然是滴雞精,但是雞精的營養價值較十足。
想攝取蛋白質喝雞湯時連同雞肉一同吃較好
Mobile01上的鄉民常常推薦有關每一個廠牌滴雞精以及雞精相較體驗文。無論是滴雞精、雞精或者雞湯,主要成分便是蛋白質。很多人認為滴雞精比雞精營養,不過單就營養成分蛋白質來看,其實滴雞精和雞精的蛋白質配方差異並不是相當大,滴雞精與雞精的價差這麼懸殊,但營養的配方蛋白質差異實際上類似,蛋白質量和價格差別不成正比!將滴雞精與雞精蛋白質量與雞肉相較,一碗滴雞精以及雞精的蛋白質約為3~5g,30g雞肉(約略2指肉大小)蛋白質量大概6.9g,因此喝一瓶雞精或一包滴雞精的蛋白質量比一小塊雞肉還要少,蛋白質主要來源照樣是在雞肉裡面。要是覺得滴雞精價錢偏高,企圖在家中自己熬煮雞湯,認為透過長時間燉煮全雞精華就在湯裡面,甚至認為雞肉營養都在湯裡頭,「只喝雞湯不吃肉」、「喝一碗滴雞精等同吃一隻雞」皆是一種謬誤!,其實燉煮後的雞湯蛋白質絕大多數一樣留存在雞肉內,僅有一點點的胺基酸(構成蛋白質的小分子)在湯中,建議喝雞湯的時候連同雞肉一同吃才可以攝取到蛋白質,這樣一來才能完好補給營養。最後當大家在選擇推薦滴雞精跟雞精時,別忘了比較價格和成分的差異,如此一來才可找到性能價格比的保健品。
究竟哪個種類的人需補充雞精?
【壹】長久感到疲倦或者是過分用腦的人
由於雞精含滿多游離的胺基酸,可以快速被身體吸收,增進人體新陳代謝藉此振奮精神。在振奮精神的營養食品推薦當中,有很多人說到喝雞精能改進精神疲憊及有益於注意力集中。
【貳】生產後要哺乳的媽咪
無論是雞湯或雞精,皆會有助於媽媽「發奶」,最近察覺Mobile01有不少母親談起,自己飲用雞精之後會提高母乳的品質,並且在懷有寶寶的婦女、親友產後伴手禮推薦的文章,雞精也是經常被當作是送禮最佳選擇。
為何慢性病患者不推薦頻頻喝雞精呢?
雞精通常在營養食品推薦文章中被覺得是很良好的營養品,特別對於生產完的母親、手術後患者或不可以正常吃飯的人都是第一選擇,可是Mobile01有位醫師表明,市場上出售的雞精除了具備豐富蛋白質以外,也有包含許多的鈉跟鉀離子,針對某些慢性病患者如慢性肺病、免疫力缺陷、糖尿病、腎病患者不建議頻常喝,以免促成身體過度多的負擔。於是這一些患者在網路上搜尋營養品推薦的時候務必謹慎挑選。
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